有一种惊喜,叫做Alila风同学典藏版

点击上方蓝色风同学,轻松关注

安缦酒店是低调的,而同样从印尼起家的Alila酒店,则更加养在深闺人未识。事实上两者颇有渊源,Alila的业主最初与一家印尼酒店咨询机构,合作开启了第一家Aman(安缦)酒店。两家酒店的名字,也都来自梵语,Aman是平和,安静的意思,而Alila则是惊喜!

Alila的创始人是加州人Mark Edleson,用梵语中的惊喜(即Alila)定为品牌名,因为Alila只为客人的那一声WOW而生。

本篇的四家Alila酒店,全部是我亲自睡过的,图文皆原创。那一声WOW不一定会脱口而出,但是心中,一定充满惊喜。

Alila Villas Uluwatu

__________________

悬崖深海,发呆天堂

阿丽拉(Alila)源自梵语,意为 惊喜。果然,一进入悬崖上的乌鲁瓦图酒店,惊喜便纷至沓来,透过大堂,是椰林掩映下一个碧蓝的泳池,游泳的边界与远方的大海融为一体,这扑面而来的蓝,瞬间挤走了骄阳下的燥热,满目清凉,然后,心里立刻宁静了下来。

酒店的设计,真正做到了简约而不简单,只有这般低调的奢华,才能抚慰人心。乌鲁瓦图是国际权威设计酒店组织Design Hotels的成员之一,曾入选《Condé Nast Traveller》美国与英国版的年度最佳酒店,而这个惊艳的,悬崖之端的泳池则被CNNGO.com评为世界最壮观泳池!而无边泳池,最早便诞生于Alila

真正的奢华,从来都是与环保息息相关,这家Alila Villas Uluwatu位于巴厘岛南海岸线布吉半岛,一座百米高的石灰石悬崖之上。它是巴厘岛第一个得到全球最高标准认证的环保型酒店,把所谓的奢华更提升了一层境界。首先是一树一木都取自当地,比如别墅采用独特的火山岩屋顶,室内天花板是巴厘岛当地的藤条,墙壁则采用印尼日惹特有的batu palimanan石砖。其次,酒店在经营上也严格遵守低碳标准,从食物到Spa都推崇有机理念;植栽多是当地干热品种,以减少水源用量;洗漱污水会回收至渗透水箱,雨水也可过滤后再次使用;光源有多档明暗调节,最大限度降低光害。

这鸟笼般的发呆亭,也几乎是Alila发明的。

发呆亭下面,是高高的悬崖,惊涛拍岸。

酒店的中庭,有着质朴却简约的美感,工作人员全是一身素白,他们走在其中,隐约间带来几丝禅意。

巴厘岛一年四季都不冷,所以酒店的餐厅,是没有围墙的,真正意义的海景餐厅。

早晨,先上一个瑜伽课程,活动那过于懈怠的筋骨。居住于任何一家阿丽拉酒店都将开启一段难忘的当地文化之旅,带来终极目的地体验。学习再造当地美食,感受古老医术的神奇,亦或体验探险运动的刺激,你将爱上阿丽拉的生活。

酒店的早餐,不止外形养眼,味道更是惊喜连连。将西餐做法与当地的热带水果相混搭,又收获一层惊喜!

在乌鲁瓦图,你真的不知道,有多少惊喜在等待着你,这不,一进房间,华丽丽的私家泳池与前方的大海依然不离不弃,坐在这个私家的发呆亭上遥望大海,世界在那一刻,宁静到令人心碎啊。

院子里的鸡蛋花,开了一树,开了一地,开了一泳池。

打了一个盹,醒来的时候,被眼前玫瑰般璀璨的晚霞,与这方梦幻般的庭院,震撼到无言。

在洗手间,一定不能忽略备受赞誉的备品Alila living,Alila Living 的品牌灵感源自巴厘岛,分有His和Hers的男女两套治愈性护肤产品,薰衣草、柠檬草和天竺葵。。。全部采用天然有机成分。在这里,我也是第一次用到安眠喷雾。

又怎么能不尝试阿丽拉获奖无数的SPA,戴上眼罩,不知不觉进入梦乡,不过一看这照片,真是太有喜感了,包装得好有品质,完全就是一具华丽丽的。。。木乃伊啊!

两个小时的SPA,除了极具当地特色的巴厘岛式按摩,还有生姜却除死皮的独特体验。先是拿生姜屑在我身上摩擦,然后再刷上生姜液,深度包扎,然后,最令人惊喜的事情发生了。常年坐在椅子上看电脑的同学们,屁屁上都有一层死皮吧,结果,那层死皮,奇迹般的消失了,那般细腻的手感,唉,真不好往下讲了哈哈。。。

酒店有tour参观附近的乌鲁瓦图海神庙,海神庙建于11世纪,全部使用坚硬的花岗岩建造。海神庙建在悬崖之上,面向波涛汹涌的大海。

凯卡克舞表演(Kecak),每晚日落时分开始,由当地村民表演的无伴奏歌舞。除了舞蹈本身,最震撼的是舞台背后缓缓落入大海的夕阳,无比震撼。

Alila Manggis

__________________

海风椰林田园香

位于东巴厘岛海滩边的曼吉斯阿丽拉(Alila Manggis),因为不是旅行热点地区,反倒显出一种遗世独立的美。

如果来看海,如果来放空,如果享受无所事事,来巴厘岛的Alila Manggis酒店吧,宁静得只有涛声,于是鸟鸣山更空,此刻世界如此安宁!

Alila一向崇尚极简风格——Less is more,巴厘岛典型的茅草屋,在这里也展示出干净的线条。

我房间的景观,超赞的海景view,想要海风又不想要曝晒,就在阳台上呆着足矣!

或者,更近一步,到海边的发呆亭看海,我居然在这儿睡着了,原来海浪声竟然很催眠。事实上前一夜,就在这亭子下面,做了一个名叫under the star的露天按摩,躺在按摩床上,头顶是六棵高高的椰子树围合成的六角形天幕,满天的星星劈头盖脸地似乎要掉下来,耳边惊涛拍岸,我却浑然不觉地进入梦乡。。。

白天的按摩,则是在这一处海边的,美仑美奂的竹屋中。老大爷做了一辈子按摩,功夫真是深厚啊,看看我被他欺负成啥样了 ,基本上我就是一坨面,被他揉来摔去,简直就是一次天堂与地狱的折返跑啊!枕着波涛,如天堂般美好;微笑的老大爷甫一出手,立马走向地狱,这传统的巴厘岛式按摩,简直就是杀人游戏!但是做完以后,此刻,浑身舒泰,又回到天堂了!

酒店的餐厅,在大海与莲花池之间,左右逢源。

早餐的粥,在巴厘岛,当地人从来不喝白粥,总会加上豆子、辣椒、青菜之类。而右侧的甜点,是我的最爱,绿豆椰奶冰淇淋!

午后,海边的下午茶,精制的绿色小点心,有着当地菠萝蜜的香味。

海边的晚餐,气氛绝佳。

除了在酒店泡着静享美好时光,还可以参加酒店的各种课外活动,这一天,我参加的是美食烹调课程,先去当地的菜市场采购。

各种食材堆在案板上,分外好看。

巴厘岛美食的秘诀只有两个字:香料!将各种眼花缭乱的香料,捣碎,做成当地特色的BUMBU BALI,再把酱汁与鸡肉搅拌。搅拌完成后,塞进生的鱿鱼中蒸熟,之后,再切片吃,太香了!

之前已经说过了,当地人从来不喝白粥,同样,也从来不吃白饭,真正的重品味儿啊!

凉亭中的餐桌,就在稻田与有机花园中,在这样的环境里,吃啥都香啊!

Villa Idanna @ Alila Manggis

__________________

人闲桂花落

巴厘岛当然没有桂花树,我说的是那种人闲桂花落,夜静春山空的氛围,是相同的。

Villa Idanna @ Alila Manggis是我住过的,也可能是世界上最小的酒店之一了吧,整个酒店只有两间客房。

Villa Idanna位于Sidemen村,坐拥Sidemen谷的迷人景致,四处稻田环绕,山林茂密,直达神圣的阿贡火山。Sidemen谷对巴厘岛人来说有深远的意义,几百年来,它是贝沙基仪式中最重要的朝圣之路,这里的教士和婆罗门高级僧人为巴厘岛最多,酒店距Alila Manggis45分钟车程。

别墅设有两间大卧室,配套浴室和一个儿童房,另有宽敞露天休闲区和设备齐全的图书馆。我入住的那一天,整个酒店只有我一个住客,整个酒店的员工只为我一人服务,感觉真的好奇妙啊!

酒店是真正的麻雀虽小五脏俱全,高大热带植物掩映下的户外泳池,周边绝美的风景和邻近农人耕作的场景均尽收眼底。

我的房间,木、藤、麻。。。在这样森系的氛围中,如此轻易地融入自然中。

几面窗,望出去都是优美的山景和碧绿的梯田。

床一侧的写字台,台灯与文具除了器型优美,材质也是一贯的森系。

窗前的小景,也优美的对称。

老房子在用作酒店之前,是一位意大利作家的宅邸,洗手间这充满地中海风情的地砖,想是保留下来的。

唉呀呀,反正除了酒店员工,就只有我一个人,那还不是想怎么着就怎么着!巴厘岛有90%以上的人信仰印度教,穿上纱笼,戴上印度帽纸。。。就真的睡着了!

Kemang Icon by Alila

__________________

全球最酷泳池之一

除了度假酒店,Alila的城市酒店也是不走寻常路,这家位于雅加达最时尚街区的Kemang Icon酒店,因航班问题阴差阳错在此下榻,竟然也是惊喜连连。酒店的体量不大,只有二十多间房,但每一间房的设计都不相同,特别是屋顶的泳池,可俯瞰四周的城市景观,难怪获选全球最酷的20个泳池之一。

Alila最爱的发呆亭,这儿当然也必不可少,在纱幔与花朵的掩映中,是不是完全穿越到海边了。

夜晚,在泳池一畔的餐桌就餐,各种惬意。

室外那般柔媚,到了室内,清冷的素水泥充满阳刚之气。

屋顶也是把这种清冷与洗练贯彻到底。

透明的洗手间。

还好,夜晚的灯光是温暖的,否则胆小的同学也是望而却步了吧。

安吉 Alila

__________________

中国第一家

扩张缓慢,精雕细琢是Alila一贯的风格,今年年底,作为中国第一家Alila酒店,安吉Alila即将开业。整个酒店隐匿在一片竹海之中,这里也是《卧虎藏龙》的拍摄地。

无需多言,来看看Alila是如何诠释中式风格吧。

当然,又怎么少得了发呆亭。


加我的微信号吧: fengtongxue6

图文皆原创,分享路上的亲身体验

风同学,旅行名博,已走过60多个国家

人文旅行作家,著有旅行文集《我从遥远的地方来看你》、《左右瑞士》

酒店控,专注酒店美学,清华美院酒店艺术课程讲师

微博:@风同学 合作请发电邮:[email protected]


------本页内容已结束,喜欢请分享------

感谢您的来访,获取更多精彩文章请收藏本站。

© 版权声明
THE END
喜欢就支持一下吧
点赞5 分享
评论 抢沙发
头像
欢迎您留下宝贵的见解!
提交
头像

昵称

取消
昵称表情代码图片