无福享受水果皇帝,却深爱水果皇后,白白嫩嫩的,想一想都流口水

刚才去公园锻炼,回来的时候,路过妙生活,看见水果皇后在做活动,就去买了一盒,刚刚吃过,从嘴里美到了胃里。妙管家在开业的前一个周,水果皇帝15.8元促销,据说一天卖了1000多斤水果皇帝(榴莲),小编实在无福享受,所以眼巴巴的看着那些人一个个的扛着大榴莲回家。今天终于轮到水果皇后,剖开果实可以看见6—8瓣白色果肉,果肉柔软,不仅口感甜酸可口,风味独特营养价值和功效也是非同一般。

水果皇上

水果皇后

小编2009年的时候在广州做项目,住在广州的碧桂园里,小区的景观树就有榴莲树,所以对榴莲树特别的熟悉,山竹树还真是蛮陌生的,我想很多人也跟小编差不多,吃了很多山竹,但是没有见过山竹树,不知道树上的山竹的样子,就科普了一下。

当年碧桂园里多得是榴莲树

刚坐果的山竹

果子长大了

马上就熟了

官方是这么说的:

山竹,中文叫山竹,马来语称Manggis,英文为Mangosteen。原产马来西亚群岛,属藤黄科常绿中型乔木,树高10-20米,树形美观。单叶对生,椭圆形、革质,花顶生,花瓣红色,2-4月开花,果实成熟时紫红色,内有种子1-2粒,褐色,果肉白色透明,味清甜软滑。山竹子生长慢,种后8-10年才结果,果熟期6-7月,果肉含可溶性固形物16.8%、柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1、B2、C4和矿物质,是典型热带水果,木材坚硬而重,可制家具。

不但好吃,还营养丰富

成熟后的山竹有着紫黑色的硬表皮,还带着绿色的果蒂,略比拳头小。表面既厚又硬,剥开表皮露出的果肉又白又嫩,味道酸酣,有些像桃子,它被称为水果中的水果皇后。但要注意的是,剥开表皮后的紫色汁不要沾到衣服上,不易清洗。

剥山竹的时候,注意不要搞到衣服上哦

山竹的营养也不是一般的好:

1、抗氧化美肤的功效

山竹中含有一种独有的氧杂蒽酮化合物,具有很好的抗氧化的功效;此外山竹中的维生素C,可以有效起到美白肌肤、对抗皮肤老化的功效,让你越吃越年轻,都不用敷面膜了。

抗氧化美肤的功效

2、调节肠道健康的功效

山竹本身含有丰富的膳食纤维,促进肠道蠕动和消化腺的分泌,因此有益于肠道健康。要知道肠健康,才能常健康。

调节肠道健康的功效

3、舒缓情绪的功效

山竹中含有丰富的B族维生素,特别是维生素B1的含量比较高,维生素B1素有好心情的维生素之称,能保证大脑和神经机能的正常运作,避免因神经系统紊乱而引起的情绪不稳定和焦躁等症状。

舒缓情绪的功效

4、滋补身体的功效

山竹蛋白质和糖类较其他常见的水果会略高一点点,这也是为什么山竹味道那么甜美的一个主要原因。当然这个优势也能很好的对机体起到补养的作用。

滋补身体的功效

此外山竹还含有丰富的柠檬酸(能很好的开胃助消化的作用)、钙、钾、镁等对身体有益的矿物质。从营养价值方面也可以任性的坐上水果皇后的宝座。

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